Científicos revelan la capacidad regenerativa de las branquias del salmón

La branquia del salmón del Atlántico es un órgano esencial dentro de la funcionalidad metabólica y biológica. Debido a su característica anatómica está expuesta a agentes infecciosos y no infecciosos; patógenos, zooplancton, microalgas, toxinas, partículas solidas y compuestos derivados de la producción (Jones y Price, 2022). 

Todos estos agentes pueden causar daño físico directo al órgano o pérdida de tejido atribuido a necrosis, lo cual puede comprometer la funcionalidad del órgano.

Los problemas branquiales son una temática muy importante en la industria y el aumento en la prevalencia en los daños erosivos o necróticos en salmón del Atlántico han infringido grandes perjuicios económicos en varios lugares del mundo: se estima que aproximadamente 12.500 toneladas (130 millones de dólares) se pierden cada año debido a enfermedades del complejo branquial.

Te podría interesar

Reseña de captura y cultivo: Adaptación de la microbiota intestinal para la resiliencia microbiana en el cultivo hipersalino de camarón  

Un estudio realizado por científicos canadienses de la University of Columbia, Wilfrid Laurier University y Pacific Biological Station, investigó la capacidad regenerativa que tiene el tejido branquial al realizar una resección en la fase de post-smolt cultivado en agua dulce. 

Los peces fueron sometidos a dos niveles de resección 30% y 50% de la longitud del filamento, los cambios citológicos, la longitud del filamento y la capacidad funcional branquial fueron registrados en distintos puntos post-resección.

Y los científicos evidenciaron que, en promedio, el 38% de ambos grupos a la semana 20 post-resección tuvo regeneración en la longitud del filamento branquial. Sin embargo, la absoluta regeneración del filamento branquial en mm en el grupo donde se realizó el 50% de resección fue mejor, en comparación al grupo 30%. 

De este modo, el porcentaje de regeneración fue diferente entre individuos, pero no está correlacionado con el peso inicial, factor de condición o la tasa general de crecimiento. En relación con los estudios de inmunohistoquímica, se evidenció un aumento en la proliferación celular en los sectores proximales del filamento poco después de la intervención, seguido por la aparición de ionocitos, células neuroepiteliales quimiorreceptoras y fibras nerviosas en la semana 4.

Finalmente, concluyen los investigadores que los resultados evidenciaron una regeneración y recuperación funcional significativa en los filamentos expuestos a distintos niveles de resección, esto aporta al avance y desarrollo de mejores practicas para el mantenimiento optimo de la salud branquial en salmón del Atlántico.

Lea el abstract 'Characteristics of a gill resection – Regeneration model in freshwater laboratory-reared Atlantic salmon (Salmo salar)'

Fuente: SalmonExpert